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久しぶりに糠ずけに挑戦(*^。^*)

新鮮な糠をフライパンで5分位からいりして、保存しておいて、
毎日大さじ一杯位、ヨーグルトなどに入れて食べると、
お肌がつやつやしてくるとか ・・・・ テレビである女優さんが
コメントしていた。  
お肌がつやつや (*^。^*)  いいんじゃない  糠は栄養分の宝庫
体に良さそう ・・・ 何でもいいと聞けばすぐ実行する わ・た・し
よく言えば 行動力がある ????  悪く言えば あさはか 物好き かしら ! !

米やさんに飛んで行き、新鮮な糠くださーーい ! !
昨日のでもいいですか ~ ~  いいですよ ~

一袋100円  沢山入っている  どうしょう ??? こんなに沢山使いきれないよね

そうだ、糠づけ作ろう ( ^^) _U~~ 帰りに100円のタッパ―を買ってきて
( 本当は樽がいいのでしようが ・・・)  作りました。
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一週間ぐらいして、糠がなじんできた所で、我が家で取れたての、ゴーヤも入れた。
ゴーヤはやはり苦いけど、薄くスライスすると、苦みも気にならない。
美味しく頂いています。  ぬか漬けは、毎日かき混ぜなくてはならないので ~
と、思いきや  かき混ぜるのも楽しみになってきた。
春に漬けたラッキョウも今が食べごろ  ひょんなことから糠づけをつける
羽目になつたけど ・・・ 美味しく頂いています。
少しは、主婦らしくなったかな (*^。^*)  今年は、ゴーヤが沢山なり、
毎日ゴーヤ三昧  毎日の野菜ジュースに入れたりして ・・・・
食べきれない時は、薄切りにして、干して保存しておいて、ゴーヤの佃煮を
つくると、これがまた、苦みがあって美味しい  是非、作ってみてくださいね。

先日、聖七が、テレビで " 斎藤さん " を見ていて、おはぎ食べたい
おばあちゃん 作れる ???
おはぎ ・・・ いいよ 一緒に作ろうか ・・・ 小豆を煮て、こねて ・・・
余り甘くしないで、美味しいおはぎができました。
そんな話をしていたら、息子のお嫁さんが、 " 私にも教えてください "
いいですよ ~  今度作ることにした。  娘は教えて ~  なんて、
言ったことないし、いまだに作れない ! !   なんでも、聞くと言う事は
良い事ですよね ! ! でも、今はとても便利な時代  パソコンで調べると
なんの料理でも、レシピが手に入る。  作る気持ちがあるか ・ 無いかの
違いですよね。  やはり料理は愛情  聖七に食べさせてあげたいと
思うから、せっせと作るけど、 食べてくれる人がいないと、わざわざ
作らないですよね ! ! お料理はボケ防止と健康のために大切です。
人間の体は、毎日の食事が大切  予病は食事とストレスをため込まない
ことが大事でーーす。
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by noripdaiana | 2013-09-12 21:51 | Comments(0)

1人でホテルに泊まりました(^v^)

今回聖七が相模原病院に入院した時、まだ小さいし、往復4時間通うのは
無理(;一_一) そう思い、個室をお願いしました。
検査した部屋は、同じような年ごろの女の子のいる部屋・・・すぐに皆で
意気投合 子供って仲良くなるのが早い。
午後2時 一日の検査が終わり、聖七だけが個室に移る事に ・・・・ そうしたら、
皆と一緒がいい --- と言いだし、涙ぐんでいる ! !
あらあらどうしょう (-。-)y-゜゜゜ 看護師さんに相談した。
( いいですよ ~ 個室キャンセルして、皆さんと同じ部屋でも )
聖七は喜んで、皆さんと塗り絵など楽しんでいる。

娘と相談 その日は青梅に帰る。 携帯で調べた。
相模原病院に近くて、安い宿を ・・・・ そうしたら、一泊6.500円で、
ジム・大きな風呂はサウナも三種類・朝食付 ( バイキング )
JNファミリー相模原  病院まで、35分  ここにしょう ・・・ 電話で予約
6時ごろ ・・・ 聖七ちゃん  おばあちゃん近くのホテルに泊まるね ! !
ホテルに直行 10階建てで、綺麗なホテル  9階の部屋は、ベットの他に
ソフアーにテーブル お風呂もついていて、夜景もキレイ (^v^)

いいじゃない ・・・ 初めて1人で泊まるなんて ・・・ リラックスできる。
大きなお風呂 サウナに入り、その後お顔のリンパマッサージやパック
して頂いたり ・・・ 久しぶりに自分の時間を楽しんだ。

夜10時に夜食のラーメンのサービスがあり、バーカフェで頂いた。
金賞を受賞したラーメンとかで、お・い・し・い  朝食のバイキングは、
フルーツも沢山あり、美味しいコーヒー、ヨーグルトも頂いて満足でした。
どんな所かわからないから、一泊の予定を二泊にして頂いて ・・・
思いがけず、私もリフレッシュしました。

病院の個室は、一泊12.000円にお風呂、食事なく、狭いし、付き添いの
ベットは固そう ・・・ 聖七が個室をいやがったおかげで、安くて 1人で
サウナにエステも楽しめたし ・・・ こういうホテルもあるのを知ったのも社会勉強
ファミリーで泊まれる大きな部屋もあるとか ・・・・ 友達と、忘年会 ・・・ ナンテ
いうのもいいかもね !! そうそう たまに1人になりたいとき、リフレッシュしたいとき、
又来ようかな ( ^^) _U~~  よかったですよ ~ 1人になりたい時 おすすめです。
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by noripdaiana | 2013-09-09 13:07 | Comments(0)

アレルギーの抗体検査

孫聖七は食品アレルギーがある ・・・ 今は9歳になり、食べられる食品も
増えてきた。
アレルギーの抗体検査で全国的にも有名で、新聞・テレビでも紹介されている
相模原病院  夏休みを利用して、入院した。
私が付き添うことに ・・・ 朝10時に、4人の女の子が検査を受けた。
4人とも、それぞれアレルギー食品が違う。
聖七は3日間の入院で、牛乳・マヨネーズ・イカを一日づつ検査した頂いた。
それぞれ少しづつ食べ物の中に取り入れ、様子見ながら食べる。
30分おきに、体に変化がないか、看護師さんやお医者さんが様子を見ている。
血圧検査・体温を計りながら ・・・・ 同じ部屋の子供さんの中には、10品目
位食べられない食品が枕元に書いてありビックリ ・・・ 何を食べているのだろう
・・・ 本人も大変だけど、お母さんも大変だろうな --- と思いました。
私達子供の頃は、アレルギーなんて聞いたことなかったけど。。。。今はよく耳にします。

何とか3品目ともクリアして、少しなら食べてもいいことになった。これから家で、
料理の中に今までのアレルギー食品を取り入れていく。様子を見ながら、給食も
食べていいかどうかお医者さんと相談しながら決めて行く。
聖七は初めての検査で何とかクリアできたけど、同じ部屋の子供さんは、食べてる
うちに苦しくなり、又来年検査受ける人もいた。

看護師さんが、明日新聞社の人が来るので、インタビューと写真撮らせて頂けませんか ~
と、依頼を受けた ・・・ 別に、良いですけど ・・・ と言うわけで、翌日新聞社の人が
聖七の食べている様子を写真撮ったり、私もいろいろ聞かれた。
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学校によってアレルギー対策の給食に対応してくれる所もあれば、全然対応してくれない
学校もある。やはり同じ小学校だったら、同じ対応をするべきだと思います。
アレルギー食品を除いて、その子供さんの為に給食を作ってくれると、子供も皆と
一緒に給食食べられるし、母親も助かると思います。

聖七の学校は、給食のメニューと成分をを見ながら、食べられる給食とそうでない時は、
弁当を作って対応している。
今年の4月から校長先生が変わってから、出来るだけ給食を食べられるように、配慮
してくださってます。パンが食べられなくて、おかずが食べられる時は、自宅からパン
だけ持ってきて下さい・・・とアドバイス  給食を食べています。
以前は、パンは自宅から持っていきますので ・・・ とお願いしても一切受け入れて
くれなかった。 まして、聖七が小学1年の時は、授業参観の時は、見いてる方が辛かった。
聖七の気持ちを考えると可哀そうでした。

いろいろな病気がありますが、何でも食べられる ・・・ これって本当に幸せなことです。
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by noripdaiana | 2013-09-03 22:13 | Comments(0)

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